日前，湖南湘江新区珺琟学校小学部上演了别开生面的“火锅实践课”。
与想象中的“热闹聚餐”不同，活动开始前，老师们特意设计了专门的安全课程，为同学们讲解了卡式炉的安全使用规范、汤底沸腾的科学判断以及应急处理措施。“当孩子们为了能安全地煮一顿火锅而全神贯注听讲时，教育最基础也最重要的目标——规则意识与生命安全观，已经悄然达成。”参与活动的三年级班主任王老师如是说。
随后，在从筹备到享用的全过程中，同学们分工协作，布置场地、搬运分发食材、餐后整理等。其中，择菜洗菜的同学同时辨认了食材的根茎叶果，让生物常识可触可感；还有学生计算小组人数与食材分量，规划餐具分配，将抽象的数学计算找到了具体的应用场景；当大家围坐一起观察汤底从平静到沸腾的过程，讨论热量传递与变化，物理知识又有了直观的印证。
此外，火锅食材摆盘的色彩搭配、教室氛围的营造等，滋养着孩子们的审美情趣与同理心。据介绍，珺琟学校此次的“火锅课堂”是对新时代教育强调“五育并举、融合育人”理念的一次鲜活呼应和基层实践。
“教育最动人的时刻，往往诞生于所有精心设计的教案之外，蕴藏在真实生活的自然流淌之中。”学校教学小学部负责人梅老师表示，“我们做的，其实是一件简单却深刻的事：让教育走出课本、融入生活，让知识的温度等同于火锅的温度，让学习的体验等同于动手实践的体验。我们相信，经历本身
通讯员王琦
举报/反馈网眼查提示：文章来自网络，不代表本站观点。
相关文章
沪深京行情 实时轮播
热点资讯
推荐资讯
